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雜魚湯

雜魚湯

雜魚湯是廣東的一道特色美食,是十分鮮美的,口感十分的細(xì)膩,其材料采用的都是新鮮的小魚。這道魚湯用新鮮雜魚與自曬魚干一起煮,所以名曰“生死戀”新鮮與咸鮮搭配,再加上生蒜,五花肉的提鮮,一點(diǎn)腥味都沒有。

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雜魚湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湛江
  • 材料:小海魚1000克,小白菜100克
  • 分類:粵菜
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