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白汆盤菜
白汆盤菜
仫佬族的飲食講究原汁原味,由此也就衍生出了白汆盤菜,這道菜是將大塊豬肉,豬雜,整雞,整鴨放入鍋中煮熟,然后切成小塊裝盤即可上桌享用,食用時(shí)一般都會(huì)搭配秘制醬汁。入口鮮香味美,真是讓人吃了還想吃。
總得票
白汆盤菜
指數(shù)信息
產(chǎn)地:
廣西
材料:
豬,雞,鴨
分類:
美食
白汆盤菜
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