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臺(tái)式喜餅

臺(tái)式喜餅

臺(tái)式喜餅,又稱做臺(tái)灣喜餅,是臺(tái)灣地區(qū)十分受歡迎的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。它一般作為婚禮或慶典上的禮物或拜訪親友時(shí)的饋贈(zèng)。臺(tái)式喜餅的外形呈方形或圓形,制作材料以糯米粉居多,加之混合豆沙、花生、椰絲、蛋黃等餡料。喜餅的外皮柔軟,入口綿密,餡料豐富地,口感香甜可口。
 

總得票

臺(tái)式喜餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:臺(tái)灣省臺(tái)南市
  • 材料:糯米粉、豆沙、花生、椰絲、蛋黃
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