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博山香腸

博山香腸

博山香腸,一種中式灌腸,源自民間,以淳樸自然的特色著稱。制作始于清初大核桃園宗氏家族,選料和配方精心,經(jīng)十余道工序制成。吃起來口感鮮咸干香,色澤鮮亮紅嫩,入味醇厚,余香悠長,廣受贊譽。

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博山香腸指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:博山
  • 材料:豬肉、香料粉
  • 分類:小吃
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