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西瓜烤肉
西瓜烤肉
西瓜烤肉是南疆地區(qū)的一道特色美食,其制作工藝繁復費時,要把西瓜里面的西瓜瓤去掉,放進提前腌制好的羊肉,之后放到馕坑里烤熟即可。制作出來西瓜烤肉,羊肉微甜,絲毫吃不出來羊肉膻味,西瓜味非常濃厚,味道清香,很有異域風情,口味非常獨特卻又和諧。
總得票
西瓜烤肉
指數(shù)信息
產(chǎn)地:
新疆
分類:
特產(chǎn)小吃
西瓜烤肉
參與的榜單
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