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法式焗蝸牛

法式焗蝸牛

法式焗蝸牛是一道法餐之中的開胃菜,在許多大型的場合之中都是可以看到的,法國人將食用蝸牛視為時尚與身份的象征。焗蝸牛通常都需要使用特制的烤盤、器皿,特別的凹陷設(shè)計(jì)讓奶油、湯汁等恰好沒過蝸牛肉。

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法式焗蝸牛指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:法國
  • 材料:蝸牛、蘑菇等
  • 分類:法餐
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