浮梁茶，江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。浮梁產(chǎn)茶歷史悠久，漢代即有僧人種植和采集茶葉。浮梁茶具有外形緊、細、圓、直，色澤干、濕顯金黃，香氣板粟、蘭花之香，溢味醇爽，回厚，葉底明亮等特色。浮梁茶水浸出物含量高，茶多酚，氨基酸等有效成分高于其它茶，除飲用還有較大的藥用和餐用價值，有浮梁茶“三味入藥”之稱。