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昆陽(yáng)鹵鴨
昆陽(yáng)鹵鴨
昆陽(yáng)鹵鴨起源于南京的鹽水鴨,據(jù)說(shuō)是明朝鄭和回家省親帶來(lái),但昆陽(yáng)鹵鴨又不同于南京鹽水鴨,昆陽(yáng)鹵鴨用的是本地滇麻鴨。該美食的制作原料采自當(dāng)?shù)芈轼?,配以中草藥等秘方,醇厚雋永,是集各種鹵肉制品之大成作。
總得票
昆陽(yáng)鹵鴨
指數(shù)信息
產(chǎn)地:
昆明
材料:
滇麻鴨,中草藥
昆陽(yáng)鹵鴨
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中國(guó)十大名鴨特產(chǎn)排行榜
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