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紅燒果子貍

紅燒果子貍

淮南市是中國安徽省的一個城市,而紅燒果子貍是該地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色菜。果子貍是一種野生動物,具有貍貓的外形,肉質(zhì)鮮嫩。紅燒果子貍是將果子貍?cè)馇谐蓧K狀,浸泡在特制的紅燒汁中慢慢燉煮而成。這道菜肉質(zhì)軟爛,醬汁濃郁,口感香醇,略帶甜味。紅燒果子貍是淮南地區(qū)的傳統(tǒng)美食,也是當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣囊坏啦穗取?/span>

總得票

紅燒果子貍指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:安徽省淮南市
  • 材料:果子貍?cè)?/span>
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