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千層油酥餅

千層油酥餅

千層油酥餅是由唐代的千層烙餅經(jīng)歷代廚師不斷精心改進，經(jīng)制酥、和面、制餅、煎烤而成的陜西特色小吃，在當時風(fēng)靡一時。其特點是色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口，受到很多人的喜歡。

總得票

千層油酥餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：陜西地區(qū)
  • 材料：面粉
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