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黃敬臨
黃敬臨
黃敬臨出生于1873年,是中國近代美食家兼烹調(diào)高手,也是被稱為“仙品”之譽的川菜“姑姑筵”開宗立派之大宗師,其做菜講究火候,盡管是普通的食材,也可以制成珍饈的典范菜品,是現(xiàn)代川菜一位開宗立派的人物。
總得票
黃敬臨
指數(shù)信息
國籍:
中國
民族:
漢族
出生日期:
1873年
出生地:
四川省雙流縣華陽鎮(zhèn)
性別 :
男
職業(yè):
廚師
畢業(yè)院校:
四川法政學(xué)堂
黃敬臨
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