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羊肉滑脊

羊肉滑脊

羊肉滑脊是一道由羊肉為主料，白薯淀粉、香料面屬等為輔料制作的一道蘇菜系，也是徐州的傳統(tǒng)特色小吃之一，其味道鮮美，羊肉嫩滑，美不勝收，歷來就得到了當地人民的喜歡。

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羊肉滑脊指數信息
  • 產地：江蘇徐州
  • 材料：羊肉
  • 分類：蘇菜系
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