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沛縣冷面

沛縣冷面

沛縣冷面是一道以冷面、牛肉為主料制作的菜品，其主要起源于上世紀(jì)五十年代，流傳許久，成為沛縣特色的地方小吃。其不僅香辣爽口，柔軟筋道，而且該小吃的營養(yǎng)也十分豐富，是一個老少皆宜的佳品。

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沛縣冷面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：徐州
  • 材料：冷面，牛肉
  • 分類：家常菜
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